Condiciones de uso

Estas condiciones regulan el uso de este sitio web y las reglas prácticas de las reservas de mesa y de los encargos de producto que se gestionan a través de él. Complementan el aviso legal, que contiene los datos identificativos del titular.

1. Ámbito de aplicación

El sitio web bobbyshin.com es un canal informativo y de contacto de Verdalume Huerta y Café, S.L.. A través de él no se formalizan contratos ni se realizan pagos. Las reservas y los encargos se confirman por teléfono, por correo electrónico o presencialmente, y el pago se efectúa siempre en el establecimiento, en efectivo o con tarjeta.

2. Exactitud de la información publicada

La carta, los precios, los horarios y la disponibilidad de producto se publican de buena fe y se actualizan con frecuencia, pero dependen de la producción real de la finca y de la temporada. Por ese motivo:

• Los precios indicados incluyen el IVA aplicable y pueden variar al cambiar la carta de temporada.
• La disponibilidad de un plato o de un producto no está garantizada hasta que la confirmamos.
• La información expuesta en el establecimiento y la pizarra del día prevalecen sobre lo publicado en el sitio web.

3. Reservas de mesa

• La reserva se considera confirmada únicamente cuando recibes nuestra respuesta por teléfono o por correo. El envío del formulario, por sí solo, no reserva mesa.
• Guardamos la mesa durante 20 minutos desde la hora reservada. Pasado ese tiempo, si no tenemos noticias, podemos asignarla a otras personas.
• Para grupos de más de ocho personas la reserva es obligatoria y se cierra un menú con al menos dos semanas de antelación. Si el grupo se reduce en más de un 25 % con menos de 48 horas de aviso, podremos ajustar el menú acordado.
• Las anulaciones no tienen coste. Te agradecemos que avises cuanto antes: en una casa de 48 plazas, una mesa vacía es una mesa que alguien más quería.
• No solicitamos anticipos ni datos de tarjeta para reservar.

4. Encargos de producto

• El encargo se apunta con tu nombre y una fecha de recogida. No hay pago anticipado.
• La recogida se realiza siempre en la finca, dentro del horario de apertura. No hacemos envíos ni reparto a domicilio.
• Guardamos el encargo durante el día acordado y el siguiente día de apertura. Pasado ese plazo, el producto fresco se destina a la venta en tienda o a conserva.
• El pollo entero requiere al menos una semana de aviso; la hortaliza y el huevo, dos o tres días.
• Los tarros de conserva devueltos limpios se abonan a 0,30 € por unidad como descuento en el siguiente encargo.

5. Alérgenos e información alimentaria

Disponemos de la información sobre los catorce alérgenos de declaración obligatoria establecidos en el Reglamento (UE) 1169/2011, accesible en la sala y facilitada por el personal. Si tienes una alergia o intolerancia, comunícalo al reservar para que podamos preparar tu servicio con margen.

Advertimos expresamente de que la cocina es pequeña y abierta y de que en ella se manipulan a diario cereales con gluten, huevo, frutos secos, leche y sulfitos. Extremamos la limpieza y separamos utensilios, pero no podemos garantizar la ausencia total de trazas. Cada persona debe valorar ese riesgo en función de la gravedad de su alergia.

6. Normas de convivencia en la finca

• El acceso a los corrales y a la huerta se realiza siempre acompañado por personal del equipo, por motivos de sanidad animal.
• Los perros son bienvenidos en la terraza, atados y sin acceso al prado de las aves. En el interior solo se admiten perros de asistencia.
• Se puede fotografiar y grabar libremente para uso personal. Para uso comercial o periodístico, consúltanos antes.
• Nos reservamos el derecho de admisión conforme a la normativa de espectáculos públicos y actividades recreativas de Castilla y León.

7. Uso de los contenidos del cuaderno de campo

Las guías publicadas tienen carácter divulgativo y describen nuestra experiencia y prácticas concretas en esta finca. No sustituyen el criterio de un profesional veterinario, agronómico o sanitario. Puedes citarlas parcialmente indicando la fuente y enlazando a la página original; la reproducción íntegra requiere autorización previa por escrito.

8. Reclamaciones

Disponemos de hojas oficiales de reclamación a disposición de la clientela. También puedes escribirnos a hola@bobbyshin.com: contestamos a todas las reclamaciones, y a las que tienen razón, además, les damos las gracias.

9. Legislación aplicable

Estas condiciones se rigen por la legislación española. Para cualquier controversia serán competentes los juzgados y tribunales de Segovia, salvo que la normativa de consumo aplicable determine otro fuero de carácter imperativo en favor de la persona consumidora.